En el patio del Colegio Melquíades Hidalgo, está instalado desde hace un par de cursos un pequeño huerto escolar el cual se utiliza para impulsar la educación ambiental en la escuela, y enriquecer el conocimiento de la alimentación, promoviendo una vida sana entre los más pequeños.
A petición de la Dirección del colegio, se ha procedido a instalar unas tablillas delimitando cuatro parcelas y se ha labrado con moto azada toda la superficie para facilitar la siembra a los más pequeños.
Ahora el huerto escolar se encuentra listo para sembrar y esperar a que las semillas den sus primeros frutos.