El pasado sábado 8 de agosto, durante el transcurso de la fiesta Vaccea, tuvo lugar la presentación del vino conmemorativo de la caída del puente de Cabezón de Pisuerga. Se trata de una iniciativa de la Ruta del Vino Cigales, en colaboración con cuatro bodegas de la Denominación de Origen: Bodegas Alfredo Santamaría (de Cubillas de Santa Marta), Bodegas Lezcano-Lacalle (de Trigueros del Valle), Bodegas Hijos de Félix Salas (de Corcos del Valle) y Bodegas Valdelosfrailes (de Cubillas de Santa Marta). El vino está a la venta al precio de 5 euros, y una parte del importe obtenido por su venta irá destinado a acciones en defensa y promoción del puente.
El Alcalde de Cabezón, Arturo Fernández, tuvo palabras de agradecimiento para la Ruta del Vino Cigales, por el apoyo mostrado en todo momento como consecuencia del derrumbe del muro de acompañamiento del puente que se produjo el pasado mes de junio, y por esta medida del vino conmemorativo, que espera sea un éxito para todos, y redunde en beneficio del patrimonio de Cabezón de Pisuerga.
Asimismo, recordó el Alcalde que el Ayuntamiento de Cabezón lleva más de año y medio integrado en la Ruta del Vino Cigales, y que la vinculación con la Denominación de Origen Cigales viene de mucho tiempo atrás, prácticamente desde su creación, señalando que si bien no existe en Cabezón ninguna bodega que comercialice vino, si que existe una zona, un entorno, que es el de las bodegas tradicionales, que es una de las señas de identidad del municipio.
Por su parte, el gerente de la Ruta del Vino Cigales, Miguel Ángel García, destacó la importancia de Cabezón de Pisuerga en la Ruta del Vino, afirmando que el puente medieval es uno de los recursos patrimoniales más importantes de esta zona enoturística.
El vino estuvo a la venta durante toda la jornada del sábado en la caseta que la Plataforma en defensa del puente tenía en la aldea vaccea, si bien únicamente se disponía de vino rosado. En las próximas fechas estará disponible también vino tinto, y se indicarán los establecimientos donde podrá ser adquirido.
